🥖 Panko Klasik Orta Boy Ekmek Kırıntısı 1 kg – Çıtır Lezzetlerin Sırrı
Mutfakta gerçek bir restoran dokunuşu yapmaya hazır mısınız? Panko, Japon mutfağından dünyaya yayılan, standart galeta unundan çok daha iri ve hafif yapılı özel bir ekmek kırıntısıdır. Klasik pane harçlarının aksine, kızartma sırasında daha az yağ çeker ve yiyeceklerinize o meşhur “süper çıtır” dokuyu kazandırır.
✨ Neden Panko Kullanmalısınız?
🍤 Hafif ve Havadar Yapı: İnce dilimlenmiş özel ekmeklerden üretildiği için pullu bir yapıya sahiptir. Bu sayede kapladığı ürünün etrafında çıtır bir zırh oluşturur.
🌡️ Daha Az Yağ Çeker: Standart galeta unları yağı içine çekerken, Panko’nun iri kırıntıları yağı yüzeyde tutar; daha hafif ve mideyi yormayan sonuçlar verir.
🍗 Mükemmel Altın Sarısı: Kızartıldığında kararmaz, iştah açıcı altın sarısı bir renk alır.
⚖️ Ekonomik 1 kg Paket: Uzun süreli kullanım sağlayan büyük boyu ile mutfağınızda her an elinizin altında.
👨🍳 Şefin Tavsiyesi: Nerelerde Kullanılır?
Deniz Ürünleri: Karides (Ebi Tempura) ve kalamar panelemede rakipsizdir.
Tavuk & Et: Şinitzel (Schnitzel) veya tavuk parçalarını (Nugget) Panko ile kaplayarak çıtırlık seviyesini ikiye katlayın.
Sebze Kızartmaları: Mantar, kabak veya brokoli parçalarını Panko ile kaplayıp fırınlayarak sağlıklı ve çıtır atıştırmalıklar hazırlayın.
Fırın Yemekleri: Lazanya veya gratenlerin üzerine serpiştirerek fırına verin; harika bir kıtır katman elde edin.
📏 Ürün Bilgileri
📦 Miktar: 1 kg
🥖 Tür: Klasik Orta Boy (Medium)
✅ Özellik: Hafif doku, düşük yağ emilimi.
💡 Küçük Bir İpucu: Panko ile paneleme yapmadan önce ürünü una, sonra çırpılmış yumurtaya ve en son Panko’ya bulayın. Daha yoğun bir çıtırlık için yumurtadan sonra Panko’ya bastırarak kaplamayı sabitleyin!
İçindekiler: Buğday unu, bitkisel yağ (palm), glikoz (buğday kaynaklı), maya (saccharomyces cerevisiae)*, tuz
Enerji Besin: 366 kcal/1531 kJ, yağ: 0 g, doymuş yağ: 0 g karbonhidrat: 78 g, şekerler: 4,1 g, lif: 1,3, protein: 11,6 g, tuz: 0,2 g.
Alerjen: Buğday
